Салат "Колокольчик"

Салат "Колокольчик"
Отвариваем рис и яйца. Яйца очищаем и нарезаем кубиками,с сыром и ветчиной поступаем также.Красный крымский лучок чистим и тоже превращаем в кубики.Все эти ингредиенты кладем в миску, перемешиваем и добавляем зеленый горошек,который предварительно отцеживаем, а потом аккуратненько перемешиваем.А теперь приготовим заправочку очень вкусную. Соединяем сметану,майонез,горчицу, все хорошенько перемешиваем.Для большего смака добавляем красный молотый перец,черный перец,лимонный перц,измельченный укроп и подсаливаем по своему вкусу.Этим соусом заправляем салатик и хорошенько перемешиваем. А теперь приступаем к творческому процессу. На тарелку выкладываем салат и придаем ему форму колокольчика.Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, а затем покрываем ею наш "колокольчик".Для придания рисунка используем черную икру(у меня искуственная) и маслины. Вот и готов наш праздничный салат! С наступающим Новым Годом поздравляю любимый сайт и всех его жителей!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх