Кубинский суп с....бананами

Кубинский суп с....бананами
Части курицы хорошо моем опускаем в воду и варим бульон. В отдельной кастрюле варим рис. Морковь нарезаем мелкими кубиками,измельчаем чеснок. К готовому рису добавляем морковь и чеснок,хорошо перемешиваем,добавляем из банок по 3 стол. ложки горошка и кукурузы,соевый соус,перемешиваем.Закрываем крышкой и томим на медленном огне около 10-ти минут. Курицу вынимаем из бульона и отделяем от костей,нарезаем кубиками. Бананы нарезаем кружками. Бананы и курицу добавляем к рисовой смеси,немного томим вместе,можно добавить немного бульона чтоб рис не подгорел. Перекладываем полученную смесь в бульон,добавляем зелень,карри,красный перец,лавровый лист и натёртый имбирь.Варим несколько минут.Готово. Суп очень насыщенный и вкусный,с островатым привкусом.Думаю любителям "харчо" должно понравиться! Приятного аппетита!!!

Как и с чем подавать

Как первое блюдо!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх