Мороженное в хрустящей корочке.

Мороженное в хрустящей корочке.
Мороженое формируем в шарики либо нарежем брусочками и отправим в морозилку, чтобы оно хорошо заморозилось. В это время хлопья размельчаем в блендере, а яйца хорошо взбиваем. В сковороду нальем растительное масло и хорошо разогреем, причем масла должно быть достаточно, чтобы мороженое в нем плавало. Достаем из морозилки мороженое, и каждый кусочек обвалять в хлопьях и снова в яйце и хлопьях. Жарим буквально 30 секунд. Все нужно делать очень быстро, чтоб мороженое не успело совсем растаять.Промокнуть масло салфеткой. Обжаренное мороженое выкладываем на тарелку и поливаем растопленным черным шоколадом либо карамелью.

Как и с чем подавать

карамелью либо шоколадом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх