Яблоки с кровяной колбасой

Яблоки с кровяной колбасой
Духовку нагреть до 200*. Яблоки хорошо вымыть, у каждого срезать "шапочку" вырезать серединку. Яблочные "чашечки" натереть солью, в каждую положить небольшой кусочек сливочного масла. Выложить яблоки в смазанную жиром форму для запекания, накрыть каждое крышечкой и запечь, примерно 20 мин. Кровяные колбаски очистить и нарезать кружочками. Обжарить колбаски с добавлением изюма на оставшемся сливочном масле, примерно 10 мин. Когда яблоки хорошо запекутся, вынуть их духовки и наполнить каждое кусочками кровяной колбасы с изюмом. Яблоки с начинкой запекать 5 мин.

Как и с чем подавать

Подавать горячими, полив сверху медом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх