Настойка из оливкового масла

Настойка из оливкового масла

Ингредиенты

Масло оливковое -
Чеснок - 2-3 зубка
Пряности - по вкусу
Тимьян -
Базилик -
Розмарин -

Способ приготовления

Для приготовления настойки необходимо в ёмкость с оливковым маслом бросить два зубчика чеснока, или несколько стручков перца чили. Если у вас есть дома пряные травы, к примеру: тимьян или розмарин, можете также добавить их в масло. Через несколько дней масло обретет легкий аромат этих продуктов. Таким способом можно облагородить аромат даже рафинированного оливкового масла, чтобы заправлять им салаты и поливать готовые горячие блюда. А вот жарить овощи, мясо или рыбу на такой настойке из оливкового масла не рекомендуется.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх