Гороховый суп

Гороховый суп

Ингредиенты

Свиные ребра - 400 г
Бульон мясной - 2 л
Горох - 250 г
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное -
Петрушка -

Способ приготовления

Бульон с ребрышками довести до кипения добавить горох и варить минут 50. Подчеревку нарезать полосками поджарить с не большим добавлением растительного масла, добавить мелко нарезаный лук , морковку, и перец. Картошку нарезать кубиками, добавить в бульон с горохом, заправить пасероваными овощамии варить до готовности. Посолить, поперчить, добавить нарезаную петрушку.

Как и с чем подавать

с сухариками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх