Пирог со сливами

Пирог со сливами
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и обильно присыпать манной крупой. Сливу вымыть, высушить и нарезать на 4-6 частей. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Взбить яйца с сахаром в пену, добавить растопленный маргарин на водяной бане (прежде остудить). Затем добавить муку с содой и все хорошо перемешать. Добавить в тесто яблоко, порезанные сливы и перемешать до однородного состояния. Вылить тесто в форму и разровнять(по рецепту сливы выкладывать сверху, на тесто). Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 35-45 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой — из готового пирога она должна выходить сухой. Остудить пирог в форме, а затем вынуть и можно подавать.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх