Творожный торт "Чизкейк" на конкурс «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Творожный торт "Чизкейк" на конкурс «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 100 г
Ванилин -
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 300 г
Мука - 100 г
Творог - 900-1000 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин -
Сахарная пудра - 2-3 ст.л.

Способ приготовления

Бисквитная основа: яйца хорошо взбить,добавить сахар,ванилин, разрыхлитель,хорошо взбить и в конце добавить муку. Вылить тесто в форму(раземную форму желательно смазать маргарином и посыпать сухарями). Творожное тесто: яйца хорошо взбить,добавить сахар,ванили, разрыхлитель.Творог размять в однородную масу (можно протереть через сито),влить яйца с сахаром,хорошо вымешать,и в конце добавить муку и очень хорошо вымешать. Поместить творожное тесто на бисквитное,можно использовать кондитерский мешок,или при помощи двух столовых ложек. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Выпекать:50-60 минут при 180-200С.

Как и с чем подавать

Как и все десерты с чаем или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх