Блинчатый творожный пирог на конкурс «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Блинчатый творожный пирог на конкурс «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Ингредиенты

Мука - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.+ для жарки
Сода - 0,5 ч.л.
Сливки - 0,5 стакана
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Изюм - по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца размешать с солью, всыпать просеянную муку и взбивать до образования однородной массы без комочков. Затем добавить соду, растительное масло и хорошо вымешать. 2. Жарить блинчики на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон. 3. В творог добавить яйцо, сахар, запаренный изюм, хорошо вымешать. 4. Выпеченные блины сложить в глубокую форму или сковороду, чередуя слоями с творожной массой. 5. Залить пирог сливками и запечь в духовке. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

К чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх