Творожно-черничный пирог

Творожно-черничный пирог

Ингредиенты

Масло - 250 г
Сахар - 1 стакан
Сметана - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 3 стакана
Творог - 400 г
Сметана - 200 г
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яйцо - 3 шт.
Черника - 1 стакан

Способ приготовления

Замесить тесто. Творог взбить миксером добавить сахар, ваниль, сметану и яичные желтки, все хорошо перемешать. Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в творожную массу. 1/4 часть теста отложить. Остальное тесто разровнять в форме для выпечки, сформировать бортики. На тесто высыпать половину черники, вылить творожную массу, выложить остальную чернику. Оставшееся тесто разровнять и выложить на пирог. Выпекать при температуре 180*С около часа

Как и с чем подавать

ИСПЕКИ ПИРОГ ДЛЯ МЕНЮ ТВ
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх