Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Яблочная галета
Галета - разновидность французской выпечки, для ее приготовления вам понадобится мука, маргарин, сахар, изюм, курага, корица, лимон, мускатный орех, масло и яблоки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30-40 минут | 45-55 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Мука - 200 г
- Маргарин - 100 г
- Соль - щепотка
- Яблоко - 5 шт.
- Сахар - 50 г
- Лимон - по вкусу
- Корица - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Масло - 30 г
Способ приготовления
- Смешать муку и соль, добавить натертый на терке маргарин. Перетереть в крошку.
- Затем добавить холодную воду. Замесить тесто и отправить в холодильник на 30 мин.
- Разогреть духовку до 220 градусов. Противень застелить пергаментом, смазать маслом.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками.
- Сбрызнуть лимонным соком. Замочить изюм в горячей воде. Порезать курагу.
- Достать тесто с холодильника, раскатать и выложить на противень.
- Уложить дольки яблок по кругу, оставив от края 4 см.
- Посыпать сухофруктами, сахаром, корицей и мускатным орехом.
- Сверху разложить кусочки масла. Края загнуть наверх и немного прижать.
- Выпекать 45 минут пока яблоки не зарумянятся и не станут мягкими.
- Готовую галету еще горячей смазать джемом или посыпать сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
Подавать теплой с чаем или молоком.
Приятного аппетита!
Читай также: Галета з пастернаком - Солодка неділя
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.