Клубничный пирог на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Клубничный пирог на конкурс- «Испеки пирог для Меню-ТВ»

Ингредиенты

Мука - 250 г
Молоко - 5 ст.л.
Сахар - 180 г
Масло сливочное - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Соль - щепотка
Клубника - 300-400 г

Способ приготовления

Духовку разогреть до 180-190*С Клубнику помыть, обсушить и порезать на 2-4 части. Сливочное масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого. Потихоньку влить молоко, добавить ваниль или цедру. Ввести просеянную с солью и разрыхлителем муку и замесить однородное тесто. Половину теста выложить в смазанную маслом форму, разложить клубничку, сверху распределить оставшееся тесто. Выпекать 45-55минут ( в зависимости от духовки). Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх