Случайная сушка калины

Случайная сушка калины
[b]Случайная сушка калины[/b][img][/img] О целебных свойствах калины знают многие, перетирают с сахаром на зиму,чтоб потом пить чай.Такой чай полезен сердечникам, гипертоникам,при женских заболеваниях,ну и, конечно, такой чай — отличная профилактика простуд, так как калина благодаря биофлавоноидам подавляет вирусы. А вот если вы чувствуете первые тревожные симптомы простуды, тогда надо в дело пускать тяжелую артиллерию — калиновый чай, приготовленный особым способом. Берете литровую кружку, ставите туда несколько веточек калины. Обратите внимание, важно брать не только ягоды, но и сами веточки — в них тоже содержатся полезные вещества, и заливаете это все кипятком. Когда вода станет не горячей, а теплой, добавляем столовую ложку меда (кипяток разрушит все полезные вещества, содержащиеся в нем) и ложку водки. Залазим под одеяло и стараемся выпить всю эту большую кружку. На следующий день, если простуда не запущенная, проснетесь выздоровевшим! Так вот прошлой осенью мне свекровь дала несколько пучков свежей калины,я ее переложила в керамическую широкую миску и поставила в нижний отдел холодильника.Руки не доходили,чтоб перетиреть с сахаром и все откладывала.Я стараюсь меньше есть белого сахара и потому все оттягивала это приготовление.Всю осень,зиму пила калиновый чай,но все не использовала,осталось пару пучков.В мае достала и оказывается,что большая половина ягод сухие,оборвала и остальные тоже,все опять подсушила пару недель, расстелив на бумаге и ссыпала в стеклянную банку.Теперь и в летнее время продолжаю пить чай с полезной калиной! Вот так случайно я насушила себе калинки!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх