Бутерброды "Луковые"

Бутерброды "Луковые"

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Соль -
Специи -
Масло растительное -

Способ приготовления

Лук почистить и нарезать кольцами,яйца разбить в глубокую посуду и хорошо взбить венчиком,посолить,поперчить,добавить нарезанный лук и опять все хорошо перемешать. Батон нарезать скибками. Сковороду нагреть и влить раст.масло.На разогретую сковороду столовой ложкой выкладывать яично-луковую смесь,СРАЗУ накрыть ее скибкой батона и немного придавить и подвигать.Накрыть сковороду крышкой и жарить на небольшом огне с двух сторон,до образования золотистой корочки.

Как и с чем подавать

Как отдельное блюдо,так и к первым и вторым блюдам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх