Пицца с шампиньонами

Пицца с шампиньонами

Ингредиенты

Мука - 2 стакана
Вода - 230 мл
Дрожжи - 25 г
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Соус томатный - 2-3 ст.л.
Шампиньоны - 250-300 г
Помидор - 2-3 шт.

Способ приготовления

Замесить тесто: В тёплой воде растворить дрожжи, добавить соль, оливковое масло, немного муки, оставить в тепле примерно на 10 мин. Добавить оставшуюся муку, понемножку, если тесто всё ещё липкое добавить ещё немного, тщательно вымешивать, оно должно остаться очень мягким ! Накрыть и оставить в тепле (например в тёплой духовке) на 25-30 мин. Начинка: Раскатать тесто, не толсто!, смазать томатнымсоусом, сверху грибы (нарезать пластинками), сверху помидоры (так же пластинками) и сверху тёртый сыр (можно и больше сыра).

Как и с чем подавать

Подавать, как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх