Индейка в вяленой свинине

Индейка в вяленой свинине

Ингредиенты

Индейка - 250 г
Масло оливковое - 100 г
Перец -
Соль -
Сахар - 1 ст.л.
Апельсин - 1/2 шт.

Способ приготовления

Филе индейки посыпаем солью и перцем и заворачиваем в вяленую свинину.Обжариваем на сковороде несколько минут. Укладываем продукт в форму для запекания и ставим в духовку на 40 минут при температуре 160-180*С. Соус: В горячий сотейник(кастрюльку) засыпаем сахар, плавим и добавляем бальзамический уксус, выпариваем и заливаем свежевыжатым апельсиновым соком.Кипятим 3-5 мин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх