Телятина медовая

Телятина медовая

Ингредиенты

Телятина - 400 г
Горчица - 1/2 ч.л.
Мед - 1/2 ч.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Лук - 1 шт.
Укроп -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Смешать горчицу, мед, масло и натереть этим порционные куски телятины. Мясо обжарить со всех строн 4-6 минут не забывая поперчить и посолить . Укладываем телятину в форму для запекания, добавляем лук и масло, посыпаем зеленью и ставим в разогретую духовку до 200*С на 40 минут за 10 минут до готовности сбрызнуть мясо водой. По готовности подержать блюдо под фольгой 10 мин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх