Почти Донер-кебаб

Почти Донер-кебаб

Ингредиенты

Вода теплая - 1 стакан
Дрожжи сухие - 1 пакетик
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - около 500 г
Филе курицы - 2 шт.
Лук - 1/2 шт.
Помидор - 1 шт.
Листья салата - по вкусу
Кетчуп - по вкусу
Майонез - по вкусу

Способ приготовления

Замесить тесто, дать подойти. Разделать на порции, раскатать тонко и дать подойти на столе. Обжарить на сухой сковороде. Я делала лепешки размером со среднюю сковороду. Каждую лепешку разрезать на пополам и затем надрезать внутри, чтобы получились кармашки. Мясо нарезать на тонкие полоски, посолить и обжарить на сковороде до золотистого цвета . Овощи нарезать соломкой. Каждый кармашек внутри смазать майонезом, кетчупом, наполнить мясом, овощами .

Как и с чем подавать

Подавать на ужин или обед горячими. Обычно его кушают держа в обеих руках. Для этого хорошо его подать в бумажных конфертиках, чтобы не испачкать и не обжечь руки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх