Лазанья с куриным фаршем

Лазанья с куриным фаршем

Ингредиенты

Фарш мясной - 700 г
Лук - 2 шт.
Грибы - 200 г
Помидор - 2 шт.
Сыр - 200-300 г
Томатная паста -
Лазанья -
Масло сливочное - 40 г
Мука - 40 г
Молоко - 400 г

Способ приготовления

Пассировать на сковороде мелко порезанный лук,Добавить к луку фарш и обжаривать около 10-15 минут.Добавить кетчуп и еще потушить 10 мин.Добавить к маслу муку, перемешать, влить немного молока, перемешать и добавляем остальное молоко, непрерывно помешивая пока не загустеет соус.Грибы обжарить.Форму смазать маслом.На дно формы уложить листья лазаньи, сверху слой фарша , слой тертого сыра, соус, затем снова листья лазаньи.Потом грибы ,слой сыра,слой соуса,и снова лист лазаньи.Порезать помидоры кружочками присолить,потом соус и сверху слой сыра можно верхний побольше.И ставим в духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх