Как я завариваю кофе

Как я завариваю кофе

Ингредиенты

Вода холодная - 200 мл
Кофе молотый - 1-2 ч.л.
Мед - 1/2-1 ч.л.
Корица - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Гвоздика - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Имбирь - по вкусу

Способ приготовления

Я сейчас пью только заварной кофе... Очень люблю эксперементирвать с его вкусом, добавляя разные ароматные специи под настроение... Вкусно получается, если в черный крепкий кофе добавить щепоточку (на кончике ножа) корицы и ванили. Или, например, сделать смесь из имбиря, красного перца, корицы и гвоздики. Очень вкусный кофе, если в него при варке добавить зубчик чеснока. А еще в кофе я кладу мед вместо сахара- вкус получается очень мягкий и приятный. Делаю я кофе следующим образом... На 200 мл холодной воды- 1-2 ч.л. с горкой молотого кофе (предпочитаю Арабика), специи по вкусу и по настроению, 1/2 ч.л. меда, заливаю холодной водой и ставлю турочку на маленький огонь, как только пенка начинает подниматься- снимаю с огня и переливаю в чашку...

Как и с чем подавать

Подавать утром в постель с кусочком тоста и абрикосовым джемом :)... шучу
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх