Почти брускетта. :)

Почти брускетта. :)

Ингредиенты

Батон (чиабатта) - 6 ломтиков
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Базилик - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу
Моцарелла - 6 ломтиков

Способ приготовления

Кусочки хлеба обжарить в тостере или на сухой сковородке. Помидоры нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, базилик нарезать. Все смешать, посолить, заправить маслом. Выложить на кусочки хлеба, наверх положить по ломтику моцареллы и поставить в заранее разогретую духовку в режиме "гриль" на несколько минут, чтоб моцарелла расплавилась.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх