Пьная вишня

Пьная вишня

Ингредиенты

Яйцо - 6
Сахар - 1,5 стакана
Какао-порошок - 2 ст.л.
Мука - 1,5 стакана
Сода - 1 ч.л.
Сметана - 0,5 стакана
Вишня - 300 г
Сливки - 0,5 л
Сахарная пудра -
Сметана - 4 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Масло сливочное - 50 г

Способ приготовления

1. Испечь корж и дать хорошо остыть. срезать с коржа верхушку и мякиш аккуратно вырезать, оставив токо "коробочку" из коржа. Мякиш нарезать маленькими кубиками. 2. Вишню накануне замочить в водке или коньяке ( чтобы жидкость покрывала ягоды), откинуть на дуршлаг и дать стечь. 3. взбить крем ( сливки не перебить, а то можно получит масло :)), смешать с мякишем и вишней. аккуратно выложить во внутрь нашей "коробочки" и накрыть срезанной крышечкой. Придавить. 4. Торт сверху полить глазурью и украсит по желанию

Как и с чем подавать

С чаем, кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх