Крем-сыр "Ассорти"

Крем-сыр "Ассорти"

Ингредиенты

Сметана (20–25%) - 200 г
Кефир 3,2% - 400 г
Ряженка 4% - 400 г

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты. На кастрюлю поставить дуршлаг, выложить его марлей и вылить смесь. Прикрыть крышкой и поставить на сутки в холодильник. Через сутки сыворотка стечет и в марле останется очень нежный и вкусный творожный крем. Можно есть отдельно и замечательно прослаивать торты. Выход готовой продукции из указанных ингредиентов 300-350 г.

Как и с чем подавать

Подавать как десерт. Можно прослаивать торты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх