Торт "Остров сокровищ"

Торт "Остров сокровищ"

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Крахмал - 1,5 ст.л.
Мука - 1,5 стакана
Какао-порошок - 2 ст.л.
Курага - 100 г
Чернослив - 100 г
Орехи - 100 г
Изюм - 50 г
Сгущенное молоко - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до консистенции густой сметаны. Добавить соду, крахмал, муку. Разделить массу на три части. В первую часть положить курагу, во вторую - какао, орехи и изюм. В третью - чернослив. Выпеч коржи. Для крема: сгущенку взбить миксером со сливочным маслом. Для глазури: сметану, сахар, какао варить 3-5 минут. Остудить и добавить сливочное масло. Коржи намазать кремом, а верх украсить глазурью и по желанию изюмом и орехами.

Как и с чем подавать

Чай, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх