Суп овощной "Веселенький"

Суп овощной "Веселенький"

Ингредиенты

Бульон мясной /овощной - 2,5 л
Капуста белокочанная /цветная - 100 г
Горошек зеленый замороженный (свежий, консервированный) -

Способ приготовления

Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон. Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем. Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп. Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью. Минут за 30-40 готов чудный овощной суп.

Как и с чем подавать

Подавать как первое блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх