Апельсиновые маффины с курогой

Апельсиновые маффины с курогой

Ингредиенты

Мука - 2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Курага - горсть
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Апельсин (цедра+сок) - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ст. л.

Способ приготовления

Сливочное масло растопить в кастрюльке и оставить остывать. Выжать сок с апельсина и соединить его с молоком. Смешать все сухие ингредиенты. К молоку и соку влить растопленное сливочное масло, добавить яйцо и хорошо перемешать. Теперь добавить сюда смешанные сухие ингредиенты, добавить порезанную курагу с цедрой и хорошенько перемешать. Смазать сливочным маслом формы для маффинов и заполнить их на 2/3 тестом. Поставить в разогретую до 180° С духовку на 30 - 40 минут. Затем остудить и наслаждаться!

Как и с чем подавать

Очень вкусно с тёплым молоком и чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх