Салат-закуска с салом и луком

Салат-закуска с салом и луком

Ингредиенты

Лук репчатый -
Перец -

Способ приготовления

1. Сало нарезать маленькими кубиками (буквально 1 на 1 см, плюс-минус). 2. Лук почистить и также мелко нарезать. 3. Соединить сало и лук, поперчить, подлить уксус (уксус должен слегка смочить массу, потом позже лук впитает его и можно еще самую малость подлить, чтобы закуска была более сочной). 4. Эту мужскую пищу можно подавать сразу, но вкуснее когда постоит, т.к. лучок промаринуется. Также она смело 3-4 дня (больше не испытывали, съедали) хранится в холодильнике. Смесь сала с луком мужчины едят ложкой/вилкой из миски, наносят на хлеб как бутерброд, даже добавляют в борщ. ************************************************ Мальчики, мужчины, джентльмены, женихи, мужья и супермены, домоседы, фермеры, отцы, воины, гусары, молодцы, подчиненные, руководители, боссы, пуритане, соблазнители, умники, красавцы, шутники, рыцари, друзья, весельчаки, гении, поэты, сумасброды, автомобилисты, пешеходы, работяги, женских душ кумиры, тамады, ковбои, заводилы, кавалеры, лорды, паладины. спонсоры, смутьяны, гражданины, лирики, творцы и мушкетёры, гордецы, танцоры, демократы, мудрецы, певцы и дипломаты, жизнелюбы, интеллектуалы, удальцы, джигиты, запевалы, чародеи, авантюристы, рыбаки, охотники, артисты, и богатыри и балагуры, ангелочки, черти и амуры, фантазёры и здоровяки, ДОРОГИЕ НАШИ МУЖИКИ!!! Мы вас поздравляем в праздник этот, приведенный перечень достоинств- Объясняет, что на этом свете Вас любить, поверьте, все же стОит! ... к сожалению не знаю автора этих замечательных строк. ************************************************ Сия закуска, которой сложно дать название, это наследие студенчества, мужская еда в общежитии. Как-то ребята угостили таким кулинарным шедевром, который хорошо насыщает, а промаринованный лучок превращает "это" в закуску. Девушкам это блюдо показалось уж очень брутальным и ну... не прижилось в девичем рационе. Но запомнилось такое сочетание продуктов. Мужики действительно такое любят. Извините, но точных пропорций нет.

Как и с чем подавать

С хлебом, можно добавлять в борщ.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх