Хлеб "Семь самураев"

Хлеб "Семь самураев"

Ингредиенты

Сыворотка - 230 мл
Мука - 210 г
Цельнозерновая мука - 210 г
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Мисо-паста +кипяток - 1 ч. л.
Кунжут черный - горсть
Дрожжи - 1 ч. л.

Способ приготовления

Вакаме слегка растереть между ладонями, чтобы кусочки не были слишком крупными, плеснуть кипятку. Мисо размешать с горячей водой до консистенции кефира. Ну а дальше все по классике - смешать все компоненты согласно инструкции и испечь хлебушек.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх