Рулет - пицца

Рулет - пицца

Ингредиенты

Вода теплая - 150 мл
Мука - 2 стакана
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Грибы обжаренные с луком -
Плавленный сырок -
Яйцо перепелиное -
Ветчина -
Кетчуп -
Чеснок -
Майоран -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Тесто: замесить все продукты (в теплой воде растворить дрожжи, добавить соль, сахар и масло, а затем муку) и поставить в теплое место подходить на 1 час. Затем хорошо еще раз вымесить, поставить подходить еще на минут 30. Начинка: может быть любой на ваш вкус. Я для начинки делаю соус: обжариваю лук на оливковом масле, добавляю томатный кетчуп, майоран и в конце чесночок. Приготовление: подошедшее тесто раскатать, сверху выложить соус для пиццы и начинку. Свернуть в рулет, выложить на противень, смазанный маслом. Смазать желтком. Выпекать до золотистой корочки.

Как и с чем подавать

как основное блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх