Хлеб с ветчиной

Хлеб с ветчиной

Ингредиенты

Мука - 400 г
Дрожжи - 8 г
Ветчина копченая - 200 г
Соль - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

Муку, дрожжи и соль соединить в миске, добавить 250 мл. воды. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Как только тесто поднимется до краев миски, еще раз хорошо вымесить его, накрыть полотенцем и поставить на 1 час. Нарезать ветчину на маленькие кусочки и добавить в тесто. Тесто разрезать на 2 части. Сформировать батоны овальной формы и выложить на противень. Сделать вверху надрезы. Накрыть полотенцем и дать постоять 20 мин. Выпекать в подогретой духовке до 210 С в течении 40 мин.

Как и с чем подавать

Подовать с чем хотите))
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх