Шусон с сыром и томатным соусом

Шусон с сыром и томатным соусом

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Соль -
Масло сливочное -
Мука - 2 стакана
Ветчина - 50 г
Чеснок -
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу
Сок лимонный - по вкусу
Базилик - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чеснок - по вкусу

Способ приготовления

Из перечисленных продуктов готовим картофельное тесто. Обжаривать шусоны в раскаленном растительном масле с обеих сторон до румяного цвета. Помидоры выложить в кастрюльку, спюревать ручным блендером и поставить на огонь. Дать закипеть и загустить крахмалом. Добавить все специи по вкусу.

Как и с чем подавать

Подавать как показано на фото.. да, еще с белым вином
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх