Простой пирог с вишней.

Простой пирог с вишней.

Ингредиенты

Масло - 100 г
Шоколад - 100 г
Сахар - 100 г
Мука - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль -
Ликер Амаретто -

Способ приготовления

Шоколад и масло растопить на водяной бане. Вишню залить ликёром и отставить. Взбить яйца с сахаром, добавить ваниль, муку, разрыхлитель и вмешать остывшую шоколадно-масляную смесь. Форму выложить бумагой смазанной маслом. Вылить тесто. Сверху выложить вишню, слив ликёр. Выпекать при 180 град. до сухой лучины. Остудить на решётке. Наколоть зубочисткой и пропитать сиропом. Для чего довести сахар с водой до кипения, добавить ликёр и остудить. Взбить сливки с пудрой, покрыть верх остывшего пирога, посыпать миндальными лепестками.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх