"Tarte flambеe d'Alsace" - пирог "Фламмкухен"

"Tarte flambеe d'Alsace" - пирог "Фламмкухен"
В даном случае я использовала замороженное тесто - его необходимо всего лишь разморозить. Смазать маслом бумагу для выпечки и застелить форму (если форма силиконовая, то эти манипуляции не нужны). Выложить тесто, аккуратно формируя бортики. Смазать тесто сметаной, очень щедро ! Лук и бекон (колбаску) нарезать соломкой (не толсто). На сметану выложить равномерным слоем лук. Сверху выложить бекон, бекона должно быть меньше, чем лука. Посолить и поперчить. Запекать до румяности. Ароматы, которые будут стоять в доме, не оставят равнодушными никого !!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх