Индийский соус к мясу

Индийский соус к мясу

Ингредиенты

Кокосовое молоко - 200 мл
Арахис соленый - 100 г
Зелень - 2 ст. л.
Карри - 2 ст. л.
Соль -
Чеснок -
Имбирь -

Способ приготовления

Арахис с зеленью порубить мелко, но не в муку. Добавить кокосовое молоко и поставить на огонь, дать закипеть. Теперь кладем все перечеслинные специи и соус готов ! Куриное филе нарезать на кусочки , посолить, добавить немного лимонного сока и оливкового масла. Перемешать и оставить так на 1 час. После чего мясо надеть на деревянные шпажки и обжарить просто на сковороде.

Как и с чем подавать

к мясу с отварным рисом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх