Сырное фондю

Сырное фондю
Пропустить через пресс чеснок. Смазать им внутреннюю поверхность чаши для фондю. Натереть сыр на мелкой терке. Налить в чашу для фондю вино и слегка подогреть его на медленном огне, не допуская до кипения. Добавить муку в подогретое вино и помешивать деревянной ложкой. Всыпать твердый сыр и снова тщательно все перемешать. Добавить мускатный орех, черный перец. Помешивать до тех пор пока масса не начнет густеть и не приметоднородный вид. Варить на медленном огне. Подготовить хлебопродукты, печенья по вкусу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх