Праздничные легкие кексы из творога

Праздничные легкие кексы из творога

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Крупа манная - 3 ч.л.
Цедра лимона - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Миндаль - 1 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.

Способ приготовления

Отделите и отложите в чашку один желток, остальные яйца взбейте с сахаром. Соедините творог с манкой и цедрой лимона, влейте яйца с сахаром, перемешайте. Очисти от кожуры и мелко нарежьте яблоко. Половину творожной массы выложи в формочки для кексов, сверху распределите кусочки яблока и 1-2 миндальных орешка. Затем выложите оставшийся творог. Слегка взбейте оставшийся желток, смажьте им кексы и выпекайте их при температуре 180 градусов около 40 минут. Возьми на заметку. Чтобы сверху кексы не подгорели, за 7 минут до окончания приготовления закрой их пергаментом.

Как и с чем подавать

еле нашла такие формочки под кексик)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх