Говядина с вишнями

Говядина с вишнями

Ингредиенты

Говядина - 1 кг
Лук - 1 шт.
Вишня консервированная - 300 г
Специи - по вкусу
Крахмал - 3 ст.л.

Способ приготовления

Мясо нарезать на мелкие кусочки. Поставить тушиться на тихий огонь. Минут за 20 до окончания варки добавить большую луковицу, нарезанную полукольцами и вишню . Так как еще не сезон я брала свежезамороженную без косточек. Пропорции добровольные. Из специй лавровый лист, черный перец и немного сушеной зелени. Можно все тушить до натурального загустения, но это долго. Поэтому в самом конце я добавляю или немного муки , или крахмала разведенного холодной водой.

Как и с чем подавать

С отварным рисом и картофельным пюре
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх