Корзиночки с виноградом и инжиром.

Корзиночки с виноградом и инжиром.

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 400 г
Дрожжи сухие - 8 г
Масло сливочное - 150 г
Масло - 40 г
Сливки - 2 ст.л.
Творог - 400 г
Сливки - 150 мл
Изюм - 150 г
Виноград -
Орехи -

Способ приготовления

Делаем вафли. Отделить белки от желтков. Желтки взбить до посветления с сахаром, сливки добавить к желткам вместе с дрожжами и 250 г муки. Белки взбить с щепоткой соли до густоты. Добавить к желтковой массе, хорошо размешать. дать постоять 15мин.Добавить остаток муки и растопленное сливочное масло. Хорошо размешать деревянной лопаточкой до полужидкого кремообразного теста. Накрыть и оставить на15минут. Нагреваем вафельницу и выпекаем вафли ...ложка на 1шт.Горячие выкладываю на любые стаканчики придавая их форму,оставить до полного остывания.Покрываю шоколадной глазурью.Наполняю взбитым творогом со сливками и изюмом.Сверху украшаю виноградом,грецким молотым орехом и целыми орешками фундука.Край корзиночки украшаем инжиром. Приятного Вам друзья аппетита!!!!)

Как и с чем подавать

С чаем,кофе....)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх