Картофель с филе индюшки, запеченный под сыром

Картофель с филе индюшки, запеченный под сыром

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Картофель - 1 кг
Сыр - 200 г
Майонез - 100 г
Соль -

Способ приготовления

Филе индюшки промываем, обсушиваем, режем небольшими кусочками, солим и обжариваем до полуготовности. Вылаживаем в форму на дно в 1 слой. Картофель чистим, режем колечками толщиной около 0,4 см. Вылаживаем слоями на филе индюшки так, что бы верхний слой немного не доставал до края формы. Каждый слой солим и приправляем приправой. Майонез смешиваем с молоком и смазываем картофель. Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 30 минут при 200 градусах. Посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10 минут.

Как и с чем подавать

Совет: много слоев не делать – картофель будет долго готовиться.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх