фокус - покус !!!!

фокус - покус !!!!

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные - 300 г
Свинина - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Лук - 1-2 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Варим до готовности, яйца, мясо (при варке солим и перчим), марковку Подготовим посудине для выкладывания салата. Заранее предусмотрите и подумайте о тарелочке, которая по диаметру должна быть больше мисочки. 1.Мисочку смазываем маслом, мы использовали оливковое масло 2. На дно волшебного выкладываем шампиньоны, шапками ко дну. Шампиньоны должны устелить все дно 3. Отваренные 2 морковки, чистим, натераем на терке. Выкладываем на грибочки. 4. Морковку покрываем ровным тонким слоем майонеза. 5. Следующим слоем салата будет лук, (а маринованный). Лук делаем следующим образом: раздеваем, нарезаем тонкими колечками, перекладываем в емкость. Заливаем 1 ст. ложкой уксуса и кипятком. 6. Маринад должен покрыть лук полностью. Лук в маринаде томится 5-10 мин. 7. Маринованный лук выкладываем на майонез. 8. Огурцы нарезаем кружочками и устилаем лук. 9. Огурцы покрываем ровным тонким слоем майонеза. 10. Отваренное мясо нарезаем и покрываем слой майонеза. 11. И снова майонез, дабы мясо не высыхало, а было сочным. 12. Плавленный сырок натираем на терке и выкладываем на майонез. 13. На плавленный сырок слой майонеза. 14. Следующим слоем является натертая предварительно отваренная картошка. 15. И опять майонез, и опять тонким слоем. 16. Яйца натираем на терке и размещает на майонезном слое. 17. Майонезный слой — он же последний! Оставляем наш салат в холодном месте на 12 часов. После переворачиваем наш салат. Приятного аппетита.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх