Венское печенье.

Венское печенье.

Ингредиенты

Мука - 260 г
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 150 г
Яичный желток - 4 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Способ приготовления

К сожалению нет пошаговых фото, умудрилась удалить кучу фотографий с фотоаппарата случайно не сохранив.( Хорошо, что осталось печенье, штоллен, и французские булочки (правда совсем немного). Масло взбить с пудрой, добавить по одному желтки и ваниль. Хорошо взбить. Добавить частями муку. Выложить тесто в конд. мешок со звёздчатой насадкой и выдавить на противень в виде ёлочки. Посыпать мелким сахаром. Выпекать при 190г около 10 минут. Можно украсить глазурью и конд. обсыпкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх