Улитка с сыром

Улитка с сыром

Ингредиенты

Слоеное тесто - 400 г
Сыр - 300 г
Яичный желток - 1 шт.
Кунжут - 1 ст. л.

Способ приготовления

Сыр натираем на терку. Тесто разворачиваем и немного раскатываем. Нарезаем длинными полосками. Сыр выкладываем на каждую полоску, затем скручиваем ее, приподнимая края к центру. Хорошенько скрепляем. Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый пекарской бумагой, начиная от центра, скрепляя "колбаски" между собой. Должна получиться “улитка”. Сверху улитку смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 20-25, до зарумянивания. Приятного аппетита!:)

Как и с чем подавать

Прекрасный пирог к завтраку. С начинкой можно поэкспериментировать.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх