Домашний сыр

Домашний сыр
Молоко и творог смешать и нагреть до тех пор, пока не отделиться сыворотка. Выложить все в двойной слой марки и дать стечь всей жидкости . Затем творог смешать с 100 гр. сливочного масла, 1 сырым яйцом и 2 ст.л. соды. Поставить все на водяную баню. Когда масса начнет плавиться можно добавить соли и специй по вкусу. Я добавила немного порошка карри . Теперь все перекладываем желательно в посуду любой формы и даем остыть. Я выкладывала небольшими порциями и пересыпала маком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх