Пикантный сыр, замаринованный в медовом соусе

Пикантный сыр, замаринованный в медовом соусе

Ингредиенты

Сок лимонный - 3 ст.л.
Мед - 1+1/2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Болгарский перец - 1/4 шт.

Способ приготовления

Готовим маринад. Сыр нарезаем кусочками примерно 1,5*1,5 или 2*2 см. Сыр выкладываем на тарелочку, поливаем маринадом, даём настояться с часик и подаем к столу. Я готовила его немного заранее (примерно за сутки), по-этому, нарезанный сыр сложила в контейнер, полила маринадом, дала постоять с часик и поставила в холодильник. Перед подачей слегка разогрела.

Как и с чем подавать

Подавать как холодную закуску. Прекрасно подойдет к красному вину.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх