Филе судака с овощами (2)

Филе судака с овощами (2)

Ингредиенты

Филе судака - 800 г
Чеснок - 1 зубчик
Горошек зеленый замороженный - 150 г
Морковь замороженная - 150 г
Сельдерей - 1 стебель
Болгарский перец - 1 шт.
Шампиньоны - 4 шт.
Лимон -
Смесь перцев -
Базилик сушеный -
Соль -
Орегано сушеный -
Масло сливочное - 50 г
Тимьян -
Масло растительное -

Способ приготовления

Филе судака посолить, поперчить смесью перцев, сбрызнуть лимоном. Овощи нарезать, смешать с заморожеными приправить базиликом и орегано, посолить и перемешать. Овощи выложить в смазаную раститльным маслом жаропрочную форму, сверху выложить филе рыбы, на рыбу положить кусочки масла и веточки тимяна. Накрыть фольгой и запекать около 30 минут при t 180* С

Как и с чем подавать

как основное блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх