Запеканка под картофельной шапочкой

Запеканка под картофельной шапочкой

Ингредиенты

Куриная грудинка - 300 г
Брокколи - 200 г
Картофель - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 2 ст. л.
Специи - по вкусу
Фундук -

Способ приготовления

Брокколи отварить до полу готовности и немного размять просто вилкой. Куриное мясо нарезать на мелкие полоски, посолить и слегка обжарить на оливковом масле. Добавить немного молотого кориандра и чесночка. Картофель отварить и сделать пюре. Добавить яйцо и немного крахмала. Все уложить слоями в порционные формочки или в одно большое блюдо по желанию. Немного посыпать молотым лесным орехом и поставить в духовку минут на 20-25.

Как и с чем подавать

Подавать как второе блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх