Сырные печенья с зеленью

Сырные печенья с зеленью

Ингредиенты

Мука - 260 г
Соль - 1/2 ч. л.
Сметана - 180 г
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сыр - 100 г
Петрушка -
Масло растительное - 3 ст. л.

Способ приготовления

Муку смешать с солью и разрыхлителем. Холодное слив.масло натереть на крупной терке в миску с мукой и вымесить. Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порубить и добавить вместе с сыром в миску с масляномучной массой. Влить сметану и тщательно вымешать до состояния однородного, довольно густого теста. Смазать противень раст.маслом, сформовать печенье и разложить его на расстоянии друг от друга. Выпикать при +200 град.С 20 мин.

Как и с чем подавать

Подовать горячими или холодными
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх