Салат с сырой свеклой

Салат с сырой свеклой

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.
Чернослив - 6–8 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Изюм - горсть
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 50 г

Способ приготовления

Чернослив и изюм промыть, по отдельности залить кипятком и дать постоять 5 минут, отжать. Яйца сварить вкрутую. Продукты натереть на морковную терку и укладывать слоями: - очищенная от кожицы сырая свекла; - нарезанный мелкими кубиками чернослив; - очищенная сырая морковь, смешанная с раздавленным чесноком; - изюм; - яйца; - сыр. Каждый слой слегка смазать майонезом. Подавать салат как можно скорее, так как он выпускает много сока и не подлежит хранению. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

В качестве салата на закусочный стол или к основному блюду.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх