Пита с вялеными помидорами. шампиньонами и тертым пармезаном

Пита с вялеными помидорами. шампиньонами и тертым пармезаном

Ингредиенты

Вода теплая - 320 мл
Масло растительное - 50 мл
Мука - 500 г
Соль -
Дрожжи сухие -
Помидор вяленые -
Шампиньоны -
Чеснок -
Пармезан ли любой другой твердый сыр -

Способ приготовления

Замесить тесто и дать ему 2 раза подойти. Или замесить тесто в хлебопечке.. Раскатать в прямоугольник 40 на 30 см. выложить помидоры, чеснок, грибы, посыпать сыром. Завернуть край теста с узкого края к середине. свернуть противоположную сторону, чтобы получился небольшой прямоугольник из теста. Прямоугольник из теста разрезать на 3 куска поперек. Укладывать на противень, посыпанный мукой защипнутым краем (средний кусок, обрезанный с 2 сторон, защипнуть с одного края), начинка сверху. Выпекать минут 20 до готовности, вытащить, смазать края оливковым маслом и оставить остывать на решетке

Как и с чем подавать

В качестве гарнира и закусочного хлеба
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх