Кята бакинская

Кята бакинская

Ингредиенты

Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Мука - 0,5 стакана
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 1 стакан
Лесной орех - 40 г
Яичный желток - 1 шт.
Сливки - 1 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Кунжут - 1 ст.л.

Способ приготовления

Замесить тесто из перечисленных продуктов и убрать в холодильник на 30 мин. В мисочке , кончикам пальцев, смешать продукты из списка для начинки , до образования крошки. Тесто раскатать в тонкий пласт и самазать взитым немного белком. Начинку класть по немногу, ровной полоской вдоль пласта, каждый раз заворачивая тесто. Получившийся рулет нарезать на кусочки в виде треугольников, смазать поверхность печений и посыпать кунжутным семенем. Поставить в разогретую духовку до готовности.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю или кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх